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爱创科技助力营养辅料行业翘楚“罗盖特”,抢占市场新增量

2022-11-11 18:00   来源: 电商帮

在消费升级的背景下,受益于人均收入的提高、人口老龄化和健康意识的提升,全球健康食品市场、尤其是老年人健康食品市场的快速发展带动了DHA的市场需求。根据Coherent Market Insights数据(含预测),全球市场来看:2018年ARA和藻油DHA市场规模为4.47亿美元,预计2026年ARA和藻油DHA的市场规模将达到2.15亿美元(约占全球17.5%)。巨大的增长空间DHA这个营养品原辅料细分赛道,成为资本掘金的重点市场之一。



在DHA市场大有可为的背后,隐藏的往往是行业竞争的兴衰成败与格局重塑,尤其进入数字化监管时代,未来的DHA产品最下游竞争趋势是精细化管理上的竞争。所以这就需要供应商,除了对主导产品进行创新和质量标准研究外,还需推进生产精细化,促进效益最大化,或成抢占市场新增量的制胜关键。


在激烈的市场竞争环境中,全球DHA营养辅料领先供应商,罗盖特企业旗下全资子公司罗盖特生物营养品(武汉)有限公司紧抓风口加码数字化,携手爱创科技布局数字化追溯生态,实现罗盖特的产品精细化管理及降本增效建设。那么,罗盖特是如何做到的呢?


一、罗盖特,加速在华市场战略布局


罗盖特集团由法国罗盖特兄弟初创于1933年,目前已跻身全球领先的淀粉深加工企业之列,并且成为多元醇、无热源原料及甜味剂等领域的专业领导者。其总部位于法国北部的莱特赫姆,并在亚洲的重要城市设立了分支机构,目前在100多个国家开展业务,营业额约33亿欧元,全球拥有约8400名员工。


罗盖特生物营养品(武汉)有限公司是罗盖特集团投资的一家高科技生物企业,主攻生物营养品市场,并占据了国内主要市场份额,主营业务包括多不饱和脂肪酸 ARA、藻油DHA等多个系列产品的研发、生产及销售,其产品广泛应用,除了应用到片剂产品中,它还可以应用到婴幼儿配方食品、糖果、固体饮料、乳制品以及特殊医学用途配方食品中,其产品线覆盖婴幼儿、儿童、成人、孕妇、老人各个年龄段, 可满足不同消费群体的个性化需求! 早在2019年,罗盖特凭借植物基包埋体系的DHA/ARA解决方案,获得了“2019食品饮料工业—荣格技术创新奖”。


二、深耕细分赛道抢跑市场,加码数字化乘势而上


随着业务量不断增长,多类型货品需要精细化管理,以支持日益增长的业务量,促进数字化工厂建设取代传统生产模式,是罗盖特迈向智能制造的必经之路。在此背景下,爱创科技与罗盖特生物营养品(武汉)有限公司达成业务合作,借助爱创追溯云解决方案,构建罗盖特“原辅料库存管理-配投料防错管理-成品内外赋码及关联管理-成品库存管理”全产业追溯管控平台,实现其质量安全和生产效益的改善提升。


和爱创科技合作后,罗盖特生产出的每一个产品都将具备一个唯一身份ID,从生产包装就开始针对每一个最小包装单位进行设计赋码,通过爱创科技物联网信息采集技术让产品码与托码、箱码、垛码等实现多级关联,实现了产品与仓储精准对应。


1、原辅料库存管理


产品质量保障第一关,就是原辅料验收环节。


所以罗盖特对原辅料进行更严格的品质把控,将成为重中之重,尽可能降低或杜绝不合格原辅料流入生产环节。但在验收环节,涉及采购、厂家、仓库、车间等多个部门及多个人员操作,容易出现失误,进而产生高昂成本代价和作业延期。


通过爱创科技“原辅料库存管理”,严格规范库存信息,对原辅料入库批次建立、赋码标识以及库位绑定,可以做到每一个独立的产品在进行出入库操作的同时,清晰的记录原辅料批次、质检报告、厂家、数量、人员信息关联、库位、出入库情况等信息,并结合电子报表可快速进行查询操作,以实现材料先进先出。


2、配投料防错管理


错混料,估计在任何行业的质量管理中都是不可饶恕的,但是对于很多标准产品相似度较高的工厂来说,人为混料却是一个非常常见,但又难以控制的个问题,比如:


原辅料存放错误,未使用指定容器错误

拿错料、逾期的物料,导致混料错误

投料时机、量、顺序、工艺设备错误

投料不符合工艺要求的错误

投料人身份错误、权限漏洞等

未按照配料计划执行等


杜绝这样的事情发生,核心就是借助“一物一码”,进行配料包装赋码,通过扫描标签上的唯一码进行校验物料匹配,根据配方建模进行原辅料二次称量,异常即预警,帮助罗盖特实现全程监控及追溯保障生产过程正常运作。


成品出入库管理


通过“一物一码”可以对仓库提供信息化的管理手段,更加准确、实时的数据及数据分析图表,帮助罗盖特更好掌握商品库存状态,并对于作业管控过程中出现的异常进行及时提醒,采取应急措施,保证快速解决现场问题,确保仓库正常运作。


结语


触手可及的市场增量,叠加后疫情时代的大健康产业红利,DHA市场正在迎来下一个千亿商机。罗盖特生物营养品(武汉)有限公司通过与爱创科技的合作,精细化赋能从“赋码管理-库存管理-配投料防错管理”的全流程追溯场景,实现罗盖特在华快速成长与规模化扩张,并在营养品原辅料赛道建立了榜样标杆。


责任编辑:王亮
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